こんにちは。
私たちの暮らす札幌もようやくぽかぽかした気持ちのいい季節になりました。
今週末は寿都町の牡蠣を食べに行くので今からワクワク。
まだ火曜…
目の前に牡蠣をぶら下げてなんとか頑張ります…。
ところで先日、円山にオープンした菓子喫茶fuuさんにてnatsuco.susaの作品を常設展示させていただくことになり、2作品選んでいただきました。
入店して真っ直ぐ見つめた先に一枚。
いつもきれいに生けられたお花と共にお客様を出迎えます。
グレーの壁とペンダントライトの優しい灯りが作品となじみます。
焼き菓子の販売スペースにも一枚。
アンティークのかわいらしい空間の中でさりげなく咲くお花が描かれている作品。
クラシカルなお店の雰囲気に溶け込みつつ、よく見るとこの作品…不思議！
そんなお客様の感想が聞こえてきそうな2作品になりました。
私の友人である店主のねこさん（かれこれ10年に渡り私がそう呼んでいる）は、
natsuco.susaの作品を見ながら迷っちゃう〜と言いつつ、これがいいなという作品は彼女の雰囲気や焼き菓子のかわいらしさに近いイメージがしました。
natsuco.susaの作品はなんか気になる、これ怖いな、これ好きだなというのが
人それぞれ違うことが多く、それも魅力の一つだと感じます。
美味しいお菓子とコーヒーと共にお客様に楽しんでいただけると嬉しいです。
ねこさんのお店はどのお菓子も美味しいので毎度どれにしようか…と悩みつつ、
この日はスフレショコラキャラメルとカフェオレを注文。（まったりしてる鳥がいるッ）
お土産にチーズケーキとジンジャーバナナブレッドも忘れずに購入しました。
私は特にスコーンがお気に入りなのですが、残念ながら売り切れ！
なんてこった。
フィナンシェやフロランタンなどかわいい焼き菓子にも目移りしつつ、来週また買いにくる楽しみをとっておきます。
春の円山をお散歩しながらfuuでゆっくりお茶をする。
最高の過ごし方ですのでみなさまもぜひ！
菓子喫茶fuu
札幌市中央区南1条西26丁目1−1
ターミナルハイツB1F（地下鉄円山公園駅4番出口直結）
営業時間：12：00〜18：00
定休日：火曜・水曜
備考：1人営業の為、レジにて注文&先会計となっています。
